Gangsteper

Epres – chilis chutney

Összetevők: eper, Habanero, gyömbér, balzsamecet, fokhagyma, só, cukor, citromsav, nátrium-benzoát

A mézédes eper, a tüzes Habanero és a pikáns gyömbér találkozásakor toroksimogató csoda történik. A Gangsteper nem csalja elő a könnyeidet, csak néha-néha odacsíp. A vasárnapi palacsinta és túrógombóc nélkülözhetetlen társa, de sült sertéshúsokhoz is remekül passzol.